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【食記】漁市場和食 | 台北 | 人生寫的第一篇食記



這是間相當不起眼的小店,即使是在國賓戲院前這種人潮擁擠的地點,我想這間店應該仍然常常被忽略吧?



漁市場和食  
地址: 108台北市萬華區成都路97號

那天坐在裡面用餐,我用電話告知友人說我坐在國賓對面的漁市場和食裡用餐,叫他過來找我,結果就看著他這麼從店前面經過而沒發現在他身旁的就是「漁市場和食」,可見這間店有多不起眼就好,而外觀給人的感覺也像是非常普通的台式餐廳,這是相當可惜的地方...

 基本上店內賣的餐點算是蠻道地的日本料理,從一般的丼類到生魚片定食等等什麼都賣,餐點價位也從一百到六百元都有,因為是第一次來消費,怕點到地雷,所以就跟女友各自點了份「鰻魚飯定食」與「生魚片定食」吃吃看。

 店內有分為單點,丼類單點大約都在200元以下,定食則是有附沙拉、湯品、主菜、小菜、茶碗蒸及飯後甜點,價位大約在200-300左右,個人覺得算是蠻便宜的其實,下次如果有到國賓看電影的話,可以順路過來用個午飯看看。

 話不多說,先介紹餐點。



 這是一進店內點餐前老闆娘就會送上的小菜,很台式吧...(笑),在看到這碟小菜時我還想說完蛋了,不會是那種非常台式的日本料理吧,所幸到最後沒有讓我失望~ :P,小菜應該是可以續吧?女友因為嘴饞所以跟老闆娘再多要了一碟,不過之後也沒多加錢,看玻璃櫃裡好像還有黑豆、干貝唇等小菜可以挑。





 我點的鰻魚飯定食,那天手不知道在抖什麼,怎麼拍怎麼晃,挑了一張比較不晃的放上來,如果可以的話我希望店家可以分批上菜...因為在吃茶碗蒸時,鰻魚飯就這樣慢慢地冷掉,味噌湯也沒有附蓋子,等到我吃完鰻魚飯時整個湯已經變涼水了...喝起來變得很鹹,有點可惜,而且沙拉的甜味與其他配菜也稍微有點不搭(又鹹又甜又辣)





 鰻魚飯近照,首先要推一下這間店的茶碗蒸,我覺得蠻美味的,吃了很多間日本料理(雖然可能功力還不夠),我覺得這間店的茶碗蒸從味道到配料及口感都很充實(牡蠣、魚肉、魚板、花枝等等),味道也很適中,吃了會想再來一碗~w,而鰻魚飯也讓我覺得非常滿意,味道蠻不錯的,重要的是,魚刺處理得非常乾淨,講實在的,吃了那麼多鰻魚飯(包含春●等等),這是我第一次完全吃完的鰻魚飯...,因為我是完全不會吐魚刺的那種人,所以只要有一點點刺我就完全無法下嚥,這間店的鰻魚飯實在讓我太感動了...(淚),缺點就是看起來有點乾扁,顏色也不太容易引起食欲,淋在飯上的醬汁也稍嫌少了一點。





女友的生魚片定食,魚肉只有五片不知道算多還算少,不過只有兩百元,也算可以接受了,基本上配菜都是一樣的,就白飯配生魚片這樣...。





 生魚片近照,鮭魚吃起來蠻鮮美的,入口後有種非常甘甜的味道,可惜只有兩片,我想吃更多啊~~(打滾),而鮪魚的筋有點多,吃起來反而覺得遜色許多。





 另外加點的炸豆腐(50元),外酥內軟,口感不錯,不過因為太飽了,只吃了三塊就沒吃了...





 ●店內環境

 其實店裡面給然感覺蠻明亮的,而且也很乾淨,只是座位不太多,而且冷氣就在座位正上方,那天沒帶外套,邊吃邊抖...w,旁邊是師傅在處理魚肉的櫃臺。




 
蠻親切的老闆娘,不會擺臉色,雖然話不多,不過要求加茶之類的都很會很樂意幫你服務~,順便推一下店裡的茶,蠻好喝的XD

最後就是讓這間店老是被忽略的元兇........



那招牌整個就被別間店的招牌給擋住了啊!!!!!

難怪會看不到這間店的存在XD

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